موّن بلدي ، في القرية الزراعية في بعلبك

افتتحت الجمعية اللبنانية للدراسات والتدريب معرضها الأول للمنتجات المحلية حبوب ,اجبان , البان ,ارتيزانا , تفاح تحت عنوان موّن بلدي ، في القرية الزراعية ،بعلبك بحضور رئيس الجمعية الدكتور رامي اللقيس ،رئيس بلدية بعلبك مصطفى الشل مدير الدفاع المدني بلال رعد ،مزارعين حرفيين ،منتجين فعاليات .
افتتح المعرض الذي يستمر ليومي السبت والأحد بكلمة للدكتور رامي اللقيس .

تحدث فيها عن أهمية التكامل بين قطاعي الزراعة والصناعة ،مسلطا الضوء على تجربة الجمعية مع السيدات وجيل الشباب فيما يتعلق بإنتاج وتصنيع الحبوب من مستحقات القمح والعدس والبرغل .
وقال نعمل بالتعاون مع عدد من القرى من أجل إحياء التراث الثقافي والإنتاجي من خلال تحدي الواقع ومشاكل المستقبل عملا بتراث العلاقات بين سبيل الإنتاج .
وتطرق إلى أهمية تصنيع مشتقات الحليب من الأجبان والالبان محليا بدون اي مواد مضافة مشيرا إلى تجربة الجمعية باستبعاد المواد الحافظة من منتجاتها في هذا القطاع .
وطالب بتشجيع الصناعة الوطنية في قطاع الثياب .

رئيس بلدية بعلبك مصطفى الشل شدد على تطوير الصناعات الوطنية وتطوير المؤسسات بالعمل على خلق فرص إنتاجية جديدة لاستبعاد البطالة .
وأكد على دور الشباب مشيرا إلى أهمية هذا الدور في بناء مستقبل ريادي واعد .
واختتم الافتتاح بعشاء قروي من منتجات الجمعية .